Journées de formation et d’information, Montpellier Supagro – Ecole des mines d’Alès

Dans le cadre du GT4 – Formation, Montpellier Supagro et l’Ecole des Mines d’Alès ont organisée une double journée de formation, les 10 et 28 juin 2011, sous le titre :

Evaluation Environnementale et
Analyse du Cycle de Vie

En effet, l’évaluation environnementale fait partie du paysage des entreprises et des collectivités qui recherchent la performance environnementale. L’exigence environnementale, plutôt que d’être prise comme une contrainte, peut devenir un élément moteur central de la politique, de la culture et de la stratégie des organisations. Comprendre à quoi l’évaluation environnementale peut servir dans une entreprise publique ou privée est donc une étape indispensable à l’évolution de notre société vers une économie plus verte. Se pose ensuite la question de savoir comment l’évaluation environnementale peut être abordée et mise en œuvre au sein des organisations.
L’objectif est de proposer aux acteurs de l’économie régionale et aux décideurs publics des présentations didactiques, illustrées par des retours d’expériences et des témoignages.

Ces journées ont été organisées dans le cadre des projets Ecotech-Sudoe et Ecotool et sont financées par le programme Interreg SUDOE IV B (projet Ecotech-Sudoe) et avec le soutien de la Région LR, via l’association Transfert LR. Montpellier Supagro et l’École des Mines d’Alès (membres du pôle ELSA et de la plateforme régionale Ecotech-LR) coordonnent conjointement ces journées de sensibilisation et de formation.

Remerciements

Les organisateurs tiennent à remercier

  • les intervenants, le public présent, les personnes contactées pour relayer l’organisation et la diffusion de l’information quant aux deux journées
  • les institutions qui ont permis la mise en place des ces journées : l’Europe, le FEDER, Sudoe, la Région LR, Transfert LR, Montpellier Supagro et l’Ecole des Mines d’Alès

10 juin 2011 – À quoi l’évaluation environnementale peut-elle servir ?

Montpellier Supagro, Montpellier, 9h30 – 17h30

  • les présentations de cette journée, diapositives et commentaires des intervenants, ont pu être enregistrées et sont consultables en ligne en cliquant sur les titres dans le programme ci-dessous.
  • les tables rondes ont pu être filmées et sont consultables en ligne en cliquant sur les liens correspondants dans le programme ci-dessous.

La journée s’est donc déroulée selon le programme suivant :

Programme
Matinée

Intitulés Organisme
9h30-10h00 Présentation du Projet Ecotech-Sudoe, de la plateforme Ecotech-LR, du pôle ELSA et du programme de la journée Pr. Véronique Bellon Maurel, Montpellier Supagro
10h00-11h15 Cartographie des outils d’évaluation environnementale et place de l’ACV. Philippe Roux, Cemagref
Table ronde Intro 00:00 à 16:30
11h15-11h40 Pause café
11h40-12h30 EE et marketing, et développement durable
Témoignage réflexion marketing sur un produit en cours d’éco évaluation
Jean-Thierry Winstel, Bioviva
Olivier Dumonceau, Oléobois
Table ronde 1 de 16:30 à 29:20
12h30-13h20 EE et aide à la décision
Aide à la décision agri-environnementale

Témoignage utilisation de critères de durabilité pour le choix des achats

Samuel Puygrenier, Ademe
Laurent Bouchet, Hadrien Heitz, Envilys
Gilels Solis, La Table de Cana
Table ronde 2  à partir de 29:20
13h20-15h00 Déjeuner

 

Programme
Après midi
Intitulés Organisme
15h00-15h50 EE  et affichage environnemental
Témoignage sur le projet Agri-Balyse
Témoignage Bilan Carbone, démarche stratégique et choix d’affichage environnemental
Samuel Puygrenier, Ademe
Dr. Claudine Basset-Mens, Cirad
Pierre Yves Chaillon, Royal Canin
Table ronde 3 de 00:00 à 16:28
15h50-16h40 EE et éco-conception

Témoignage réflexion et lancement d’une démarche d’écoconception

Jean Louis Aune, Efficient Innovation
Wassim Daoud, Efficient Innovation / Eco-presence
Jean Jacques Thibault, Medithau marées
Table ronde 4 à partir de 16:28
16h40-17h30 Conclusion – – La prise en compte du volet social dans la décision : l’ACV social

Conclusions et présentation de la 2eme journée

Catherine Macombe, Cemagref 

28 juin 2011 – L’évaluation environnementale : de la théorie à la pratique

École des Mines d’Alès, Campus Georges Besse, Nîmes, 9h – 17h

  • les présentations disponibles pour cette journée sont accessibles en cliquant sur leur titre.
Programme Intitulés Organisme
9h15-9h30 Présentation du Projet Ecotech-Sudoe et du programme de la journée Catherine Gonzalez
(École des Mines d’Alès)
9h30-11h30 Intégration des outils d’évaluation environnementale dans une démarche d’éco-conception : pourquoi ? comment ? avec quels outils ?

La prise en compte de l’environnement dans la conception des produits nait de pressions sociétales, réglementaires et concurrentielles. il devient alors nécessaire pour les acteurs économiques d’y répondre de manière adaptée. Nous présenterons les principes d’une démarche d’éco-conception et les clés pour choisir les outils d’évaluation environnementale en fonction des besoins et des ressources humaines et financières de chacun.

François Dumoulin
(École des Mines d’Alès)
11h30-12h Retour d’expérience d’une mise en œuvre et intégration en entreprise

 

Pauline Quettier (Sappel)
12h-14h Déjeuner
14h-14h30 Retour d’expérience d’une mise en œuvre et intégration en entreprise

 

Philippe Donadille
(Socom)
14h30-16h30 Atelier « l’éco-conception comment je m’y prends ? »

Quelle évaluation environnementale et pour quels objectifs ? avec qui puis-je travailler et comment? Quels sont les difficultés rencontrées lors d’une évaluation environnementale ?… Autant de questions que peuvent se poser des entreprises souhaitant mettre en œuvre une démarche d’évaluation environnementale. Nous aborderons ces questions dans un atelier permettant de faire intervenir directement les participants.

Miguel Lopez-Ferber (École des Mines d’Alès) ;
Pierre-Marie Guineheuc (Systèmes Durables) ;
Philippe Donadille
(Socom) ;
Priscille Julien (CCI Nîmes)
16h30-17h Conclusion

Synthèse de la journée ; questions diverses ; clôture